Havregrynskugler - af den sunde slags

De smager virkelig godt, men kan spises med bedre samvittighed end de traditionelle, og er bedre for blodsukkeret.

Også gode som værtindegave :)

Kilde: www.hjemmehosxenia.dk

Ingredienser:

Opskriften giver: 20 stk


150gDadler
75gMandel, rå
40gKokosmel
40gHavregryn
30gKakao, bitter/usødet
50gKokosmel
Fremgangsmåde:
Hak dadler og mandler i en foodprocessor eller minihakker (i så fald hak dadler og mandler hver for sig).
 
Tilsæt evt. et par spsk. vand og bland havregryn, 40 g. kokosmel og kakao i daddel/mandelmassen.
 
Tilsæt evt. lidt mere vand, massen skal have rette konsistens til at kunne trilles til faste kugler, uden at de må være tørre - så kan kokosmelet (de sidste 50 g.) ikke hænge ved, når du triller dem i det til sidst.
 
Smager bedst kolde, så opbevar på køl.
Kategorier:
Slik & snacks
kommentarer leveret af Disqus
Guidline Daily Amount (GDA) / Vejledende dagligt indtag
Ved indtagelse af 1 stk (16,75 g.)
(Voksen kvinde v. 2000 kcal pr. dag)
kcal
66

3%

fedt
3 g

5%

Mættet
1 g

6%

kulh.
9 g

3%

protein
2 g

3%

Kostf.
<1 g

3%

Natrium
<1 mg

0%

Anslåede værdier