Bønnesalat m/feta og hampefrø
Indtastet 8. juni 2018 af:
Møllerup Gods
Opskriften giver 3 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Bønner blancheres i letsaltet vand, hvorefter de lades dryppe af.
Hampeolie, hvidløg og salt piskes sammen til en dressing, hvorefter de hældes over.
Feta skæres ud i små tern, hvorefter de vendes forsigtig deri.
Afskallede hampefrø drysses på toppen.
