Broccolimos

Indtastet af:Lone

Kilde: Diana Kaiser's bog: ned i vægt med lchf

Opskriften giver 4 portion

Ingredienser:

500gBroccoli, kogt
50gSmør, saltet
2gSalt, stensalt, køkkensalt
2fedHvidløg, rå

Skær broccolien ud i grove stykker. Du kan bruge hele broccolien incl stokken. 

Kog i letsaltet vand i ca 10 min. Hæld vandet fra.

Blend alle ingredienser med stavblender (eller andet) 

 

Drys evt. med parmasan ost

 

OBS: Hvidløg er valgfrit og er ikke medtaget i næringsværdierne for denne opskrift!

Guidline Daily Amount (GDA) / Vejledende dagligt indtag
Ved indtagelse af 1 portion (138 g.)
(Voksen kvinde v. 2000 kcal pr. dag)
kcal
134

7%

fedt
11 g

15%

Mættet
7 g

33%

kulh.
9 g

3%

protein
3 g

6%

Kostf.
4 g

17%

Natrium
290 mg

12%

Anslåede værdier
kommentarer leveret af Disqus