Glutenfri bananboller med kanel

Indtastet af:Sofie

Opskriften giver 8

Ingredienser:

1stkBanan, rå
1stkÆg
60gMandelmel
15gFiberhusk
15gblandet frø
1tskBagepulver
½tskKanel
2gSalt, stensalt, køkkensalt

Mos bananen i en skål og tilsæt de øvrige ingredienser. Form runde boller og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir, tryk den let flade og bag dem ved 200 grader varmluft i 10-13 minutter, til de er gyldne og sprøde.

Nyd dem lune eller afkølede og gerne med smør, evt. chokolade eller en skive god ost.

 

Tip: Hvis I synes, at bollerne er til den mindste side, kan I nøjes med at forme 4 boller af dejen og så bage dem lidt længere
Kategorier:
Glutenfri/Bagværk
kommentarer leveret af Disqus