Kammerjunkere

Lækre og sprøde, med dejlig smag af vanille og citron.

Indtastet af:Anne-Marie Andersen

Hæld de tørre ingredienser i en skål eller minihakker. Bland det sammen.

Smulder smørret heri.

Riv citronskallen i.

Tilsæt ægget og saml dejen hurtigt.

Rul den til en lang pølse.

Skær i 40 skiver og tril hver til en kugle.

Sæt kuglerne på bagepapir og bag midt i ovnen ved 150 grader i 10 min.

Stil bagepladen på en rist og del kammerjunkerne med en kniv.

Læg dem med snitfladen op og bag dem færdig 10-15 min.

 

Genvej: drop overskæringen; del dejen i 80 og tril kugler som sættes på bageplade. Bag i et stræk 20-25 min. 

 

  150°C  10 minutter

Guidline Daily Amount (GDA) / Vejledende dagligt indtag
Ved indtagelse af 1 stk (6,73 g.)
(Voksen kvinde v. 2000 kcal pr. dag)
kcal
31

2%

fedt
2 g

2%

Mættet
<1 g

5%

kulh.
3 g

1%

protein
<1 g

1%

Kostf.
<0 g

1%

Natrium
23 mg

1%

Anslåede værdier
kommentarer leveret af Disqus