Kokosmakroner

Med marcipan og mandler

Indtastet af:Anne-Marie Andersen

Opskriften giver 45 Kokosmakroner

Ingredienser:

300gKokosmel
60gFine havregryn
200gMarcipan
150gSukker
150gRørsukker
75gMandler, hakkede
8stkÆggehvider
1stkVanillestang, kornene
1spskSukker
40gSmør, saltet
Alle ingredienserne kommes i en gryde og varmes igennem ved god varme og konstant omrøring, til det er en tyk masse.

Sættes i små toppe på bagepapir, tryk og form massen med våde fingre, så kagerne hænger godt sammen.

Bages ved 180 grader ca. 15-17 min. eller til de er let gyldne på overfladen.

  180°C  15 minutter

Kategorier:
KagerKager/Småkager
Guidline Daily Amount (GDA) / Vejledende dagligt indtag
Ved indtagelse af 1 Kokosmakroner (21,79 g.)
(Voksen kvinde v. 2000 kcal pr. dag)
kcal
116

6%

fedt
7 g

10%

Mættet
4 g

22%

kulh.
12 g

4%

protein
2 g

3%

Kostf.
1 g

5%

Natrium
12 mg

0%

Anslåede værdier
kommentarer leveret af Disqus