Lakseroulade

Rullet i en blød tortilla

Indtastet af:Anne-Marie Andersen

Tortillaen smøres med flødeosten. Pesto fordeles i små klatter ud over tortillaen, smøres evt. lidt ud, men det skal ikke være et jævnt lag over det hele. Salatbladene drysses lidt ud over i et tyndt lag. Læg et par skiver laks henover midten af tortillaen.

Rul tortillaen stramt sammen og skær den i skrå skiver. Endestykkerne er et par godbidder til kokken;-) Beregn minimum 2 hapsere pr. person, afhængig af hvad der ellers serveres. Kan sagtens laves dagen før og pakkes godt ind, på køl.

Fif: en lille kold hjemmerørt krydderurtesauce med creme fraiche er lækker til.
Guidline Daily Amount (GDA) / Vejledende dagligt indtag
Ved indtagelse af 1 Små hapser (17 g.)
(Voksen kvinde v. 2000 kcal pr. dag)
kcal
49

2%

fedt
3 g

4%

Mættet
<1 g

5%

kulh.
5 g

2%

protein
2 g

3%

Kostf.
<0 g

1%

Natrium
88 mg

4%

Anslåede værdier
kommentarer leveret af Disqus