LCHF, blåbær omelet

Indtastet af:
Kilde: "Mig selv blandet sammen med Jane Faerber"

Opskriften giver 1 omelet

Ingredienser:

Æg, æggehvide og kaffe/vand piskes sammen med kokossukker og evt. vaniljepulver og kanel. 
Efterfølgende kommes kokosfibrer og fiberhusk i, igen piskes der. 
Varm en pande godt op, kom omeletten på, og skru ned til middelvarme. 
Når omeletten er "fast" i midten, kommes blåbærene på den havle side, hvor den anden halvdel vendes ovenover. 
Steg omeletten på begge sider og server, gerne med flødeskum og kokosmel/kokoschips!

kommentarer leveret af Disqus

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, samt data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - herunder Low FODMAP, LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2019, Opskriftsamleren.dk