Australske forskere har fundet frem til, at man ved at undgå visse typer af kulhydrater, kan slippe for mange af de mavegener mange mennesker har.
Markeringerne herover indikerer, om en ingrediens overholder reglerne for Low FODMAP.
Grå markering betyder, at opskriftsamleren.dk ikke er bekendt med ingrediensens indhold af FODMAPs.
Grøn markering i alle 4 mærker betyder, at ingrediensen kan anvendes i en Low FODMAP diæt.
Gul markering indikerer, at ingrediensen kun kan indtages i begrænset mængde.
Rød markering i blot én af de 4 mærker betyder, at ingrediensen ikke kan benyttes i en Low FODMAP diæt ( Nogle gange vil en erstatnings ingrediens være anført).
Vær opmærksom på, at selvom en ingrediens er markeret som "begrænset tilladt", kan den indgå i opskrifter med andre ingredienser der også er markeret som "begrænset tilladt" indenfor samme område, og at mængden af ingrediensen man må indtage derfor skal justeres derefter.