Kalorielet Blomkålssalat

Blomkålssalat i den kalorielette ende

Indtastet af:Dorthe

Finhak rødløget og sæt det i blød i koldt vand i 5 min. Dræn det herefter for vand
Steg kalkunbacon sprødt, og hak i mindre stykker
Findel blomkålen i små "grove" stykker
Pisk yoghurt, æblecidereddike, honning og salt godt sammen
Bland de øvrige ingredienser med dressingen (blomkål,kalkunbacon, rødløg, tranebær og mandel splitter)
Smag til med friskkværnet peber 
Dæk skålen med film, og stil den på køl min. 1 time før servering 
Jo længre den står, des mere smag fremtrækkes der 

Kategorier:
Salater
kommentarer leveret af Disqus