Havre-kokos æg

Lækker morgenmad eller mellemmåltid, som ligger rigtig godt i maven og giver mæthed og energi længe. Server gerne med lidt ahornsirup eller blåbærmarmelade.

Indtastet af:

Opskriften giver 2 Havre-kokos æg

Ingredienser:
Fremgangsmåde:

Slå ægget ud og rør det sammen med havregryn, kokosmel, vanillepulver og salt.

Varm panden op med kokosfedt eller smør. Del æggemassen i 2 og læg på panden. Steges gyldne på begge sider, de er færdige, når de føles faste.

 

Ved low fodmap er der begrænsning på maks 18 g kokosmel og maks 25 g havregryn pr. servering. Man kan godt forskyde mængderne i opskriften til dette, så man kan spise 2 stk uden risiko.

Opskriften tilhører kategorierne:

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008, samt © Fødevaredata (http://frida.fooddata.dk), version 4, 2019.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2023, Opskriftsamleren.dk