One pot pasta med paprikasovs og svinekød

Indtastet af:
Kilde: WebOoskrifter.dk

Opskriften giver 4 personer

Ingredienser:

1: Brun det hakkede oksekød godt af i olien.

2: Forbered de øvrige ingredienser imens.

3: Pil løg, og hak den fint. 

4: Skyl peberfrugterne, og skær dem i tern, efter du har fjernet de hvide hinder og kerner.

5: Kom løg og peberfrugt op til kødet, og steg det yderligere et par minutter.

6: Tilsæt paprika og tomatpure, og svits igen et par minutter.

7: Skyl cherrytomaterne, og skær dem i halve.

8: Skyl spidskål, og snit det fint.

9: Tilsæt begge dele  til gryden, og tilsæt hønsebouillonterningerne og fløde.

10: Krydr med salt og peber, og bring det i kog.

11: Tilsæt pastaen og lad det koge ca. 16-20 minutter, til pastaen er al dente.

12: Rør rundt i det undervejs, så det ikke brænder på.

Opskriften tilhører kategorierne:

kommentarer leveret af Disqus

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008, samt © Fødevaredata (http://frida.fooddata.dk), version 4, 2019.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2021, Opskriftsamleren.dk