Tænd ovnen på 180 grader.

Fjern stenene fra dadlerne og skær dadlerne i grove stykker.

Bland dadler, korn, mælk, kanel, vanilje og salt og rør grundigt sammen.

Kom kornblandingen i et lille ovenfast fad eller en lav keramisk skål.

Bag i 15 minutter.

Pisk æg, kokosolie (flydende) og honning sammen til en sammenhængende masse og vend med mandlerne

Kom udover den varme havregrød og bag videre i yderligere 15-20 min.

Lad den varme grød trække lidt.

Server evt. med græsk yoghurt og friske bær.