Blomkålsris salat med fennikel og persille
Indtastet 1. marts 2018 af:
Leif Andersen
Hjemmeside:
http://www.opskriftsamleren.dk
Opskriften giver 1 skål
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Skær stokken væk fra blomkålen og del/skær den i små stykker.
Skær fennikel i ganske tynde skiver.
Skyl persillen og fjerne de stilkene så godt som muligt.
bland det hele sammen. Dryp evt. med olivenolie og drys med parmesan eller Pecorino i tynde flager ved servering.
