Brændte mandler

lette at lave selv

Indtastet af:

Opskriften giver 300 gram

Ingredienser:
Fremgangsmåde:

Mandler, sukker, vand og kakao kommes på en pande og bringes i kog. 

Koges for svag varme uden omrøring til vandet er fordampet (sukkeret bliver tørt og gråt).

Skru op for varmen og rør rundt i blandingen til den er brun og blank. Hældes over på bagepapir og skilles ad med 2 gafler.

 

Køles helt af og opbevares derefter i et glas eller en pose.

 

Obs: for low foodmap maks 10 brændte mandler.

Opskriften tilhører kategorierne:

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008, samt © Fødevaredata (http://frida.fooddata.dk), version 4, 2019.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2023, Opskriftsamleren.dk