Dulche de leche bomber
Lækker fragilité med karamelflødecreme
Opskriften giver 10 stk
Ingredienser:
Til karamelflødecremen piskes fløden let, dulche de lechen tilsættes i små klatter og vendes forsigtigt rundt. Det smager godt at der er små "klumper" af blød karamel, så det skal ikke røres ud. Et nip salt tilsættes, da det fremhæver smagen.
Kagen samles, gerne 2-3 timer før servering og sættes på køl. På en bund, sprøjtes karamelflødecreme og der lægges en top ovenpå.
Fif: du kan finde en opskrift på Dulche de leche her på opskriftsamleren. Du kan også bruge en færdigkøbt Dulche Latte på glas, da bruges ca. et halvt glas.