Fru Nielsen Lagkage

Dette er en lagkage, som min mor og bedstemor ofte lavede, og jeg synes bestemt, at den fortjener at blive opdaget igen.

Indtastet af:
Kilde: Mors opskrifter.

Opskriften giver 6

Ingredienser:

Æblerne skæres i både og lægges i et ildfast fad. Herefter piskes æggehviderne stive og de 250 gram sukker tilsættes lidt efter lidt imens der piskes. 
Marengsen hældes nu over æblerne. Der drysses med mandler. Nu sættes kagen ind i ovnen ved 150 grader varmluft, og der står den og hygger sig i ca. en times tid. 
Nyd den lune kage med enten flødeskum eller creme-fraiche. 

  150°   60 min

Opskriften tilhører kategorierne:

kommentarer leveret af Disqus

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008, samt © Fødevaredata (http://frida.fooddata.dk), version 4, 2019.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2019, Opskriftsamleren.dk