Jordbærtrøfler
Fyldte chokolader med jordbærtrøffel. Sukker- og glutenfrie, med et højt proteinindhold.
Indtastet 31. august 2015 af:
Malene
Opskriften giver 8 stk
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Kom proteinpulver, kokosmel, jordbær og FlavDrops i en minihakker eller blender, og blend det hele sammen til en fin trøffelmasse.
Del trøffelmassen i 8 lige store dele (15 g pr. stk.) og tril dem til kugler. Sæt dem i fryseren i min. en halv time, så de bliver hårde.
Smelt chokoladen, og dyp trøffelkuglerne heri en ad gangen, og sæt dem på et stykke bagepapir. Drys dem med jordbærflager, så snart de kommer op af chokoladen, da den stivner meget hurtigt på de kolde trøffelkugler.
