Kartoffelfritter i ovn
Lækre sprøde fritter, som er en del sundere end den fede fast food version.
Opskriften giver 5 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Kartoflerne skrælles, skylles og skæres i både.
Tør kartoflerne grundigt i et rent klæde og kom dem i en frysepose med olie og salt. Ryst posen grundigt og hæld kartoflerne ud på en bageplade med bagepapir.
Sæt kartoflerne i en varm ovn ved 200 g. varmluft eller 220 g. alm ovn. til de er gyldne og gennembagte. Det tager ca. 25 min.