Kokosmakroner

Indtastet af:

Opskriften giver 8 stk

Ingredienser:

Mos bananen med en gaffel til en ensartet mos uden klumper.
Pisk æg og æggehvider sammen med bananmosen, og rør kokos og proteinpulver i.
Fordel 8 kugler på en bageplade med bagepapir. Jeg afvejer 8 portioner af 40 g hver på et stykke mellemlægningspapir og former dem til en kugler på bagepapiret.
Makronerne bages i 15 min. ved 150 °C (varmluft) i en forvarmet ovn til de er gyldne.
Imens smeltes chokoladen over vandbad.
Når makronerne er færdige dyppes bundene i chokoladen eller pyntes, som på billedet.

  150°   15 min
kommentarer leveret af Disqus

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, samt data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - herunder Low FODMAP, LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2019, Opskriftsamleren.dk / L. Andersen