Mayonnaise, hjemmelavet

Hjemmelavet mayonnaise smager, modsat en købt mayonnaise, af noget...

Indtastet af:

Opskriften giver 1 portioner

Ingredienser:
Æggeblomme, salt, eddike og sennep piskes godt sammen.

Olien tilsættes, først dråbevis, senere mere ad gangen.

Pisk hele tiden.

Tilsæt olie indtil mayonnaisen har den konsistens du ønsker.

Opskriften tilhører kategorierne:

kommentarer leveret af Disqus

Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser, data fra © Fødevaredatabanken, version 7, 2008, samt © Fødevaredata (http://frida.fooddata.dk), version 4, 2019.
Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.

© 2012-2019, Opskriftsamleren.dk