Raw Fuel tomatsuppe med basilikum
Dejlig varm suppe på ingen tid med Wilfa's Raw Fuel blender. Bare kom de hele grøntsager i maskinen og kør til den ønskede temperatur.
Opskriften giver 1 portion
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Hak de fineste basilikumblade til pynt og læg al basilikum til side.
Kom de rensede hele grøntsager i blenderen med vand og bouillon.
Kør til ønsket temperatur.
Tilsæt basilikum med stilk og kør igen til den ønskede temperatur.
Hæld suppen op i en skål og pynt med den hakkede basilikum.
For mere umamismag kan der tilsættes soltørrede tomater i olie, parmesanost eller lign.
For LCHF tilsættes ekstra fedt.
Raw food suppe stoppes ved 42 grader, tilsæt gerne chili for varmefornemmelsens skyld.
En håndfuld nødder kan tilsættes for ekstra mæthed.
