Snickers spread
Sukkerfri "nutella" med smag af Snickers og et højt proteinindhold.
Opskriften giver 1 glas
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Hak nødderne til fint mel i en minihakker, og tilsæt proteinpulver og kakao. Blend det igen sammen.
Hvis du har en stor og kraftig minihakker, kan du nu tilsætte de resterende ingredienser, og blende det hele sammen til du har den ønskede konsistens. Jeg kan godt lide at den er lidt crunchy.
Har du ikke en sådan minihakker, kan du hælde de tørre ingredienser ud af minihakkeren/blenderen og over i en skål. Herefter kan du blende dadler og vand sammen, og til sidst røre det i de tørre ingredienser sammen med peanutbutteren.
Skold et patentglas el.lign. ryst det med lidt atamon, inden du hælder din snickers spread heri. Bør opbevares på køl.