Thousand Island dressing
Søren Gerickes opskrift fra TV2 programmet "Cecilie & madklubben"
Indtastet 1. juni 2013 af:
Leif Andersen
Hjemmeside:
http://www.opskriftsamleren.dk
Kilde:
TV2 / Søren Gericke / Facebook: Cecilie & madklubben
Opskriften giver 1 portion
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Hak løg og tomater groft. Sautér løg, tomater og sukker i ca. 5 min i en gryde uden at det tager farve.Blend den varme blanding med eddike.
Tilsæt tabasco, tomatpuré og olivenolie i en blender mens den kører.
Hæld saucen over i en skål og smag til med HP sauce, Worchestersauce, salt & peber.
